CS EN

Potraviny

Potraviny

Mikrobiologie

Mikrobiologie

Hygiena výroby

Hygiena výroby

Výživové hodnoty

Výživové hodnoty

Alergeny

Alergeny

Kontaminanty

Kontaminanty

Rezidua léčiv

Rezidua léčiv

Přídatné látky

Přídatné látky

Falšování

Falšování

Název Průkaz Metoda Cena / Kč Kontakt
Amoniak, celkové těkavé dusíkaté báze (TVBN, ABVT) volumetrie po destilaci 480 CH
Anisidinové číslo tuku (potraviny a krmiva) fotometrie 990 CH
Anisidinové číslo tuku (tuky a oleje) fotometrie 570 CH
Bílkoviny dle Kjeldahla 790 CH
Cholesterol GC 2050 CH
Číslo kyselosti tuku (volné mastné kyseliny )- potraviny a krmiva volumetrie 660 CH
Číslo kyselosti tuku (volné mastné kyseliny )- tuky a oleje volumetrie 240 CH
Číslo zmýdelnění (potraviny, krmiva) titračmě 660 CH
Číslo zmýdelnění (tuky, oleje) titračmě 240 CH
Čistá hmotnost balení - nesnadno oddělitelný obsah gravimetrie 300 CH
Čistá hmotnost balení - snadno oddělitelný obsah gravimetrie 150 CH
Čistá svalová bílkovina ČSB nepřímá metoda 1510 CH
Cukry - mono a disacharidy HPLC 1450 CH
Energetická hodnota výpočet 50 CH
Hmotnost pevného podílu - nesnadno oddělitelný obsah gravimetrie 600 CH
Hmotnost pevného podílu - snadno oddělitelný obsah gravimetrie 350 CH
Jódové číslo tuku (potraviny a krmiva) titračmě 660 CH
Jódové číslo tuku (tuky a oleje) titračmě 240 CH
Kolagen a hydroxyprolin fotometrie 595 CH
Mastné kyseliny GC 2900 CH
Minerály a prvky o vyšší koncentraci (Cu, Fe, Mn, Zn, Ca, Mg, Na, K, P, S) ICP-OES 700 CH
Nasycené mastné kyseliny GC 2900 CH
Nerozpustné nečistoty v tucích gravimetrie 690 CH
Nezmýdelnitelné látky gravimetrie 280 CH
Nutriční (výživové) hodnoty potravin (rozsah BIG 4) více analýz 2185 CH
Nutriční (výživové) hodnoty potravin (rozsah BIG 7) více analýz 7860 CH
Nutriční (výživové) hodnoty potravin (rozsah BIG 8) více analýz 10460 CH
Obsah masa více analýz 4105 CH
Peroxidové číslo tuku (potraviny a krmiva) volumetrie 660 CH
Peroxidové číslo tuku (tuky, oleje) volumetrie 240 CH
pH potenciometrie 120 CH
Polyalkoholy (sorbitol, maltitol) HPLC 1450 CH
Poměr kolagen/bílkovina fotometrie/Kjeldahlova metoda 1410 CH
Popel gravimetrie 390 CH
Profil mastných kyselin v tuku GC 2900 CH
Provařenost masných výrobků koagulační test 110 CH
Sacharidy dopočet 25 CH
Sitosterol, stigmasterol, stigmastanol GC 2050 CH
Sůl (chloridy) argentometrie 320 CH
Sůl (Na) z obsahu sodíku 725 CH
Sušina, voda, vlhkost gravimetrie 270 CH
Thiobarbiturové číslo tuku (potraviny a krmiva) kolorimetrie 500 CH
Thiobarbiturové číslo tuku (tuky a oleje) kolorimetrie 80 CH
Titrační kyselost volumetrie 165 CH
Tuk extrakčně po hydrolýze 660 CH
Tuk (máslo, tuky), volný tuk přímá extrakce 420 CH
Vitamín C HPLC 1450 CH
Vláknina dietární (TDF) enzymaticko-gravimetrická metoda 2600 CH
Volná voda v drůbeži RW více analýz 1560 CH
Volná voda v drůbeži W/RP více analýz 1385 CH