| Název | Peroxidové číslo tuku (potraviny a krmiva) |
|---|---|
| Metoda | volumetrie |
| Komentář | Indikátor první fáze oxidativního žluknutí tuků v potravinách a krmivech - stanovení předchází extrakce tuku |
| Oddělení | CH |
| Název | Peroxidové číslo tuku (potraviny a krmiva) |
|---|---|
| Metoda | volumetrie |
| Komentář | Indikátor první fáze oxidativního žluknutí tuků v potravinách a krmivech - stanovení předchází extrakce tuku |
| Oddělení | CH |