| Název | Anisidinové číslo tuku (potraviny a krmiva) |
|---|---|
| Metoda | fotometrie |
| Komentář | Indikátor pokročilého žluknutí tuků - vznik aldehydů, - stanovení předchází extrakce tuku |
| Oddělení | CH |
| Název | Anisidinové číslo tuku (potraviny a krmiva) |
|---|---|
| Metoda | fotometrie |
| Komentář | Indikátor pokročilého žluknutí tuků - vznik aldehydů, - stanovení předchází extrakce tuku |
| Oddělení | CH |