| Název | Číslo kyselosti tuku (volné mastné kyseliny )- potraviny a krmiva |
|---|---|
| Metoda | volumetrie |
| Komentář | Indikátor hydrolytického rozkladu tuků - stanovení předchází extrakce tuku |
| Oddělení | CH |
| Název | Číslo kyselosti tuku (volné mastné kyseliny )- potraviny a krmiva |
|---|---|
| Metoda | volumetrie |
| Komentář | Indikátor hydrolytického rozkladu tuků - stanovení předchází extrakce tuku |
| Oddělení | CH |