| Název | Sušina (refraktometricky) |
|---|---|
| Metoda | refraktometricky |
| Komentář | Stanovení refraktometrické sušiny, Brix. Výrobky z ovoce a zeleniny tekuté nebo kašovité konzistence. |
| Oddělení | CH |
| Název | Sušina (refraktometricky) |
|---|---|
| Metoda | refraktometricky |
| Komentář | Stanovení refraktometrické sušiny, Brix. Výrobky z ovoce a zeleniny tekuté nebo kašovité konzistence. |
| Oddělení | CH |